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La Gaia by Óscar Molina

Eine Reise, eine Tradition, ein künstlerisches Konzept, ein exklusives Erlebnis.

Das Ibiza Gran Hotel wird das erste und einzige Hotel der Insel mit einem MICHELIN-Sterne-Restaurant.

Kunst, Design und Raffinesse.

Chefs Óscar Molina kombiniert werden. Dieses Beispiel für Nachhaltigkeit und Engagement unterstreicht auf ganz besondere Weise die Qualität der natürlichen Produkte von Ibiza.

Die Magie, ganz ergriffen gemeinsam anzustoßen.

Jeder Wein ist wie ein Traum, wie eine kleine Geschichte, die an jedem Detail wächst und alle Sinne weckt. Der angesehene Sommelier Vasili Abodzich achtet auf den Rahmen und ist immer auf der Suche nach etwas Auserlesenem.

Mittelmeer, gehobene Küche und künstlerischer Ausdruck

Zwei singuläre Empfehlungen voller Persönlichkeit und Kreativität. Zwei Degustationsmenüs von verschiedener Intensität, die eine Erfahrung für sich sind.

Degustationsmenü
Degustationsmenü
Óscar Molina:

Die Küche als Ausdruck von Erlebnissen.

Seit 2008 an der Spitze des gastronomischen Angebots des Ibiza Gran Hotel

Ausgezeichnet mit einem MICHELIN-Stern und zwei Sonnen vom Repsol Guide und als einer der besten Köche Spaniens.

Wenn Sie einen besonderen Wunsch haben, zögern Sie nicht, das folgende Formular auszufüllen.