LA GAIA

Viva la noche ibicenca en uno de nuestros espacios más sofisticados. En La Gaia arte y diseño son los protagonistas, junto a la gastronomía más original.

MEDITERRANEAN KAISEKI

Con influencias japonesas propias de la tradición kaiseki, que convierten la cena en una auténtica ceremonia envolvente para los cinco sentidos, el chef Óscar Molina profundiza en su entorno más próximo: Ibiza y el Mediterráneo, creando la combinación perfecta entre alta cocina y expresión artística.

La Gaia Menú
Menú degustación
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